Blonde Pale Ale
Microbrasserie Le Castor Brewing Co. in Rigaud, Quebec, Canada 🇨🇦
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.65
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
TrĂĽbes goldenes Bier mit ordentlicher weiĂźen Schaumkrone. Geruch sehr hopfig, malzig, Grapefruit, Citrus. Geschmack malzig, fruchtig, hopfig, Grapefruit, Citrus.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bouteille 660ml. Couleur orange brûlé trouble, mousse blanche évanescente. Arôme de caramel, oranges, malt, houblon herbal léger. Goût d’oranges, caramel léger, houblon herbal, zeste d’orange en arrière-goût, amertume moyenne. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dark orange appearance. Bitter lemon zest and pine. Very bitter. Tastes chalky and comes across medicinal. Lots of wheat body.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Boutyeille 660ml. De couleur cuivrée et semi-voilée. Nez de grains de céréales, de houblon floral, légèrement citrique et aux notes herbeuses avec des notes fruitées (agrumes, traces d’abricots) et de biscuits au caramel. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes crémeuses. Très léger goût fruité (agrumes, faibles traces d’abricots) et accompagné d’une légère amertume asséchante de houblon floral et citrique (une amertume présente en arrière-goût toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de grains de céréales fraîches, légèrement sucrées et aux petites notes grillées avec des petites notes de biscuits ainsi que de faibles traces de caramel puis en finale l’amertume de houblon s’intensifie légèrement en affichant un caractère légèrement plus floral et herbeux. Post-goût moyen et un peu sec, léger-moyen amer de houblon floral, légèrement citrique et herbeux avec des notes de céréales.