Score
6.71
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Sample draft @ TBBC. Cuivrée, col fin beige. Arôme au bouquet marqué par la cannelle, plus que le chêne, un peu effet pomme en rétro-nasal dans un aspect purée. Palais est centré sur la cannelle qui est un peu trop dominante, pomme légèrement acerbe, malt caramel, crystal voire Munich. Niveau houblonné est discret et l'amertume reste fine dans un effet US côte ouest.