Score
6.86
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Draft @ Saint-Somewhere, big thanks to Bob for the pour. Léger ambré, col fin blanc-cassé. Arôme de funk distinct, levure sauvage, brett tirant sur un léger abricot, pointe herbacée presque mielleuse.Le tout garde un bouquet typique pour les bières de Bob avec un accent sur l’effet rustique. Palais est léger malté, léger funk avec de belles notes aromatiques et un petit rappel de Fantôme. Amertume des houblons se mélange bien avec le fini plus brett. Retrouve une pointe belge sur la fin.
Draught at the brewery on January 23, 2014.Hazy brown color, yellow head. Spicy, a tad bit funky taste. Fizzy mouthfeel, low bitterness. Sweet, spicy scent.