Epic Brewing Company (UT/CO) Brown Rice Ale

Brown Rice Ale

 

Epic Brewing Company (UT/CO) in Salt Lake City, Utah, United States 🇺🇸

Speciality Grain Regular
Score
6.71
ABV: - IBU: - Ticks: 1
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     Show


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bouteille partagée avec Ibrew2or3. Couleur dorée paille, mousse blanche. Qcq notes de riz, malt et houblon avec un léger aspect de fleur. Le riz se mélange bien avec le houblon pour un palais un peu citronné laissant une fine pellicule d’amertume au fini. L’usage de riz est perceptible et donne une bonne dimension à la bière qui surpasse de loin les autres grosses brasseries qui utilisent du riz pour un résultat plus que médiocre.

Tried on 08 Jan 2011 at 21:54