Saint-Fernan L’Acibulée

L’Acibulée

 

Saint-Fernan in Châteaugiron, Bretagne, France 🇫🇷

Cider - Sweet Regular
Score
6.92
ABV: 2.0% IBU: - Ticks: 2
L’Acibulée
L’Acibulée, un assemblage audacieux de pommes et de poires qui lui confère son goût printanier aux notes fruitées. Fraîche et délicate, simple et sophistiquée à la fois, L’Acibulée allie le caractère du cidre et la douceur des fruits.

Conseils de dégustation :

Rafraichissante, tout en élégance, l’Acibulée est à déguster à l’apéritif. Et pour un moment très breton, l’Acibulée accompagne parfaitement les crêpes, galettes et pancakes.

+ Saint Fernan :

L’Acibulée sublime toutes vos créations de cocktail !

Recette :

Des pommes & des poires de Normandie

Fruits normands issus d’une production raisonnée – Sans sucre ajouté
Faible en calories : 42kcal/100ml
Taux d’alcool : 2 %
A déguster idéalement entre 4°C et 8°C
 

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     Show


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bottle shared at Maakun’s. Clear golden with no head. Sweet red apples, sweet apples, woody apple stems, pits. Quite sweet and moderate bitter. Medium body and soft carbonation. A bit plain but it has the nice sweet apple sugar character that compliments some of the better ciders. Impressive for a 2% cider. Session cider, very apple juicy but quite nice.

Tried on 07 Dec 2019 at 00:38


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle shared thanks to sjogro. Clear golden with not much head. Dusty, sweet apple juice, light yoghurt, dry herbs, apple peel, mineral notes, light barnyard, CO2. Medium sweet, light tart. Medium bodied, quite some carbonation. It’s a bit dull and dusty, but also not too sweet. OK overall.

Tried from Bottle on 07 Dec 2019 at 00:29