Adler-Bräu Spezial Dunkel

Spezial Dunkel

 

Adler-Bräu in Wiernsheim, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪

Lager - Dunkel / Tmavý Winter
Score
7.14
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 1
Spezial-Dunkel ist kein Bockbier, sondern eine Spezialität, die nur zur Weihnachts- und Osterzeit zum Ausschank kommt. Seine Dunkle Farbe und der intensive, kernige Geschmack stammen daher, dass es mit Röstmalz eingebraut wird.
 

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8.5
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Vielen Dank an Ariusz für dieses Bier!
Recht schwarz im Glas mit beigem stabilem Schaum. Röstmalzig-süßlicher Geruch. Der Antrunk ist röstmalzig-leicht säuerlich und sehr intensiv. Zum Hauptteil tritt ein tolles Röstmalzaroma nach leicht verbrannter Brotkrume mit einer leichten malzigen Süße in den Vordergrund. Der Hopfen zeigt sich leicht im röstmalzig-verbrannt-süßlich dominierten Nachgeschmack. Karamell, etwas dickflüssig, Schwarzbrot.
--> Tolles Bier! Sehr zu empfehlen!!!
Test vom 28.11.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,13,13,12,14 - 13,25

Tried on 24 Dec 2013 at 16:40