Stieglbrauerei zu Salzburg Hausbier Nr. 52 Lagerfeuer

Hausbier Nr. 52 Lagerfeuer

 

Stieglbrauerei zu Salzburg in Salzburg, Salzburg, Austria 🇦🇹

Porter - Baltic Regular
Score
6.69
ABV: 6.6% IBU: - Ticks: 2
Stilsicher kleidet sich das Porter in Nachtschwarz mit deutlich schattierter, cremiger Schaumhaube. Im röstmalzigen Duft mit feinen Schokoladen- und Kaffeenoten schwingen Nuancen dunkler Trockenfrüchte mit. Der karamellig und röstaromatische Antrunk mit einem Hauch von Nüssen lässt nach und nach der Schärfe der Charapita-Chili den Vortritt. Der vollmundige Haupttrunk ist wunderbar cremig und von feinster Kohlensäure durchwoben. Trocken, fein herb und feurig verabschiedet sich das untergärige Porter mit einem exotischen Aromenspiel in den anhaltenden Nachhall.
 

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     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Leicht wässriger Malzbeginn, trocken röstig, eine dezente Schärfe ist von Beginn an vorhanden und steigert sich nicht weiter. Etwas Schokolade, angenehme Herbe, mittellanger Abgang. Gelungen! 10/9/10/11/11/10

Tried from Bottle on 25 Jul 2020 at 16:59


7

75cl bottle. A clear reddish brown beer with a beige head. Aroma of dark caramelized malt, roasted malt, nuts. Taste of dark roasted malt, caramel, chocolate, mild chili.

Tried from Bottle on 15 Jul 2020 at 18:03