6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Cruchon 1,82L. De couleur cuivrée et voilée. Nez malté de grains de céréales sucrés, moyen de caramel, fruité (agrumes, petites notes d’abricots, traces de raisins verts), léger de houblon herbeux avec des notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux faibles notes sirupeuses. Goût fruité (agrumes sucrées, notes d’abricots, traces de poires et de raisins verts) avec des notes de levures terreuses lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales sucrés, moyen de caramel et léger de pain frais puis en finale l’on retrouve une moyenne-légère amertume de houblon herbeux avec des petites notes d’alcool. Post-goût moyen, moyen-léger amer de houblon herbeux avec un goût fruité (zest d’agrumes, traces de moût de raisins) et des notes d’alcool.