Dr Junghagen var en god vän till familjen och en uppskattad gäst på Lottas. Då han var röntgenläkare blev namnet på IPA.n givet.. Hans hund Simpson blev också lite genomlyst...
Färg: Ljust karamellfärgad med ett vitt krämigt skum.
Doft: Aromatisk med inslag av grapefrukt och kryddor.
Smak: Humledominant med inslag av citrus & markerad beska, toner av apelsinskal och viss sötma.
Malt: Pale Ale & Caramünch II.
Humle: Magnum, East Kent Golding & torrhumlad med Cascade.
Jäsning & lagring: Överjäst ale jästid 9 dagar, torrhumlad & kylstabiliserad 30 dagar i tank.
Stamvörtstyrka: 17.6 % Plato
Alkohol %: 6.6
Restextrakt: 4.2 %
Lanserades: Oktober 2014, produceras återkommande.