Boogie Wonderland is een typische Oersoep IPA: blond, doordrinkbaar, verfrissend en volledig uitvergist.
Door gebruik te maken van een flinke hoeveelheid haver heeft Boogie Wonderland een erg romig karakter gekregen. Tijdens het brouwproces en in de dryhop hebben we gebruik gemaakt van de klassieke Amerikaanse IPA hoppen. Dit zorgt voor een volle, fruitige smaak met een mooi bittertje.

Om deze hopsoorten te ondersteunen is er in de eerste fermentatie gebruik gemaakt van de East Coast gist, deze staat bekend om zijn sappigheid. Tijdens de tweede fermentatie is er een Saison gist toegevoegd die de laatste suikers heeft opgegeten.

Één slok en you'll find romance in Boogie Wonderland!