PoC#4 - Tawny Porto Wine Barrel Aged Bloody Vlad
Totenhopfen Brauhaus in Luxembourg City, Luxembourg, Luxembourg 🇱🇺
IPA Special|
Score
7.39
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Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Draft @ Wanderlust 2021, shared with Gentse Biervereniging crew.
Couleur acajou/cuivre, léger col blanc.
Arôme offre un bouquet plaisant axé sur le fruité rouge et noir - cassis, framboise avec un léger rétro barrique de Porto en retrait qui avec tous les fruits est relevé - pointe de tannique.
Palais est léger fruité, note de cassis marquée, léger côté aigre-fruité, apport de la barrique de Porto mène cela à une nouvelle dimension qui fonctionne fort bien avec les mûres et cassis.
Base de IPA fruitée - quasi plus sur un bière fruitée.
Super vinous
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
12/IX/21 - on tap @ BBP Wanderlust Festival (Brussels), BB: n/a (2021-1067) Thanks to all for sharing today’s beers!
Little cloudy deep ruby red beer, small creamy off-white head, little stable, bit adhesive. Aroma: fruity, caramel, dried fruits, nice stuff, some tropical fruits, good! MF: ok carbon, medium body. Taste: bit sourish, fruity, plums, grapes, some tannins, soft acidity, bit oxidized, funky, bitter, ok. Aftertaste: plum jam, some raspberries, sourish touch, bit lemony, bitter tannins, good one!
Great! Berries, hibiscus... BA.