Brasserie de la Senne Tripel Verschueren

Tripel Verschueren

 

Brasserie de la Senne in Brussel / Bruxelles / Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

Belgian Style - Tripel Special
Score
7.69
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 13
In Brussels everybody knows Brasserie Verschueren, this iconic art-déco café on the Parvis de Saint-Gilles. For a few years, we have been brewing their house beer: Tripel Verschueren. This original brew is based on Jambe de Bois, but it is hopped differently. The result is a slightly more classical Tripel, with a lighter bitterness, more present malty notes, and a delicate citrus flavor. As the bar was forced to temporarily close due the coronavirus crisis, the Verschueren team asked us to help diffuse their beer for a while, which we agreed to do with pleasure!
 

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     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 9

@ beerweekend de lambiekstoempers Pours unclear yellow , ok white head . Smell is citrussy , malty , bit sweet , some grains . very balanced and yummie !

Tried on 31 Aug 2014 at 03:20


8.8
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 10

#25 De La Senne beer. 33 cl. bottle sampled @ Streekbierweekend 2014. thx! for sharing people. Hazy lemon citrus golden with a big creamy white head. Zesty floral in the nose with green apple. Taste is green apple, floral, lots of yeast, med. sugary sweetness, enjoyable grass, floral bitterness, lemon apple,…. Yeasty body in a good way. Not the best beer that de La Senne have made but proof that they can make even a good Tripel & encountering a new & good Tripel in Belgium is a very rare event.

Tried from Bottle on 31 Aug 2014 at 02:17


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bouteille 33cl, no BB date. Dorée trouble, col épais blanc. Arôme est profond et donne de suite le ton. Un houblonnage aux allures nobles dans une lignée belge revisitée à la hausse. Aspect concassé pouvant rappeler le maïs. Houblons restant dans un style noble typique des blondes belges. Le houblon donne des effluves de feuilles vertes avec ce bouquet DLS typique. Palais est épais et les 8% donnent de suite la trame de cette bière forte. Le tout reste néanmoins assez doux en bouche avec un côté presque mielleux. Les houblons restent dans un côté noble européen avec un léger côté ester - levure. Le tout est sec et fruité, note de citronné au profil axé sur les grains-malts. On retrouve sur le retrait cette signature DLS venant de cette petite amertume qui fait l’emblème de la brasserie. Bière atypique et qui laisse loin derrière bon nombre de ses consœurs. Une bière belge complexe, mais de tradition, pour un bar mythique de la région bruxelloise.

Tried on 30 Aug 2013 at 12:52