Totem Cold IPA

Cold IPA

 

Totem in Evergem, East Flanders, Belgium 🇧🇪

IPA Regular
Score
7.03
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 3
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     Show


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Can from Geers. Clear golden, small, foamy, off-white head. Aroma of orange peel, grapefruit juice, ripe mango, apricot, biscuit, melon, tonic. Taste has sweetish apricot, orange & mango; bitter core of grapefruit peel & pine over a biscuity, almost peanutty malt base. Dry & bitter, piney hoppy finish with resinous effect, lingering orange pith & grapefruit juice. Medium body, oily texture, soft carbonation. Refreshingly bitter, so to speak.

Tried on 13 Aug 2022 at 13:44


7

On tap at the Store Luxembourg. A clear golden beer with a white head. Aroma of fresh citrusy hops, grapefruit, some resins. Taste of fresh resinous hops, orange fruits, citrus, grapefruit. Long bitter finish.

Tried from Draft on 04 Aug 2022 at 10:29


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Dorée, col fin blanc.
Arôme est frais bien houblonné dank factor est là, assez classique, je note pas mal de résineux, herbacé frais avec une pointe d'agrumes en retrait et même une petite fraicheur de mandarine.
Palais est plaisant, caractère IPA assez dank sans sombrer dans le côté neipa. Résineux à souhait avec un léger apport d'agrumes le tout est bien crisp avec ce côté lager. Fini reste tout de même un peu faiblard avec ce côté lager qui revient en retrait - se termine avec un retour des agrumes.

Tried from Draft on 21 May 2022 at 12:50